Горячее питание

Информация о специальных условиях питания

Специальные условия питания отсутствуют.

Горячее питание детей во время пребывания в школе является одним из важных условий поддержания их здоровья и способности к эффективному обучению. Хорошая организация школьного питания ведёт к улучшению показателей уровня здоровья населения, и в первую очередь детей, учитывая, что в школе они проводят большую часть своего времени. Поэтому питание является одним из важных факторов, определяющих здоровье подрастающего поколения. Полноценное и сбалансированное питание способствует профилактике заболеваний, повышению работоспособности и успеваемости, физическому и умственному развитию детей и подростков, создаёт условия к их адаптации к современной жизни.

Рациональное питание обучающихся — одно из условий создания здоровье — сберегающей среды в общеобразовательном учреждении, снижения отрицательных эффектов и последствий функционирования системы образования. Недостаточное поступление питательных веществ в детском возрасте отрицательно сказывается на показателях физического развития, заболеваемости, успеваемости, способствует проявлению обменных нарушений и хронической патологии. В Законе Российской Федерации «Об образовании» сохранена обязанность образовательного учреждения организовывать питание обучающихся, выделять помещение для питания детей, предусматривать перерыв достаточной продолжительности.

В столовой  обучающиеся  размещаются  в соответствии  со  схемой рассадки

• Перед едой обязательно нужно вымыть руки.
• Проходить в школьную столовую следует не спеша и не толкаясь.
• Садиться за стол следует аккуратно, как можно тише.
• За столом следует сидеть прямо, немного наклонившись над столом.
• Пищу следует пережевывать тщательно, не спеша.
• Вставать из-за стола также следует аккуратно и бесшумно.
• После еды необходимо убрать за собой посуду и поблагодарить поваров.

Питание школьников осуществляется согласно установленного графика. Все классные руководители сопровождают учащихся в столовую, следят за поведением учащихся во время приема пищи. Дежурный учитель находится в столовой во время приема пищи.

Вид пищеблока – столовая.

Число посадочных мест — 80 мест.

Санитарно-гигиеническое состояние пищеблока удовлетворяет санитарным требованиям. Ежедневно проводится уборка помещения, по субботам организован санитарный днь. Хранение продуктов осуществляется в соответствии с санитарными нормами. Соблюдаются правила техники безопасности, с сотрудниками проводится инструктаж по ТБ. В нашей столовой большое внимание уделяется правильному хранению продуктов. В школе имеюся холодильные камеры, предназначенные для хранения разного вида продуктов, причем каждого вида отдельно. Ношение спецодежды для работников пищеблока является обязательным. Это позволяет соблюдать необходимые санитарно – гигиенические нормы. Школьная столовая полностью укомплектована необходимой посудой. Ее чистоте уделяется повышенное внимание. Мытье и дезинфекция производятся с соблюдением всех норм санитарно-гигиенического режима, используются самые лучшие средства дезинфекции. За время работы в школе не было ни одного случая заболевания кишечной инфекцией. Перед входом в помещение столовой для мытья рук учащимися организовано специальное место. В нашей столовой царит атмосфера тепла и домашнего уюта.

Очень важным считается в школе вопрос организации питьевого режима. В свободном доступе для детей всегда находится питьевая вода.

Система организации питания в школе ставит перед собой следующие задачи:

— обеспечить учащимся полноценное горячее питание;

— следить за калорийностью и сбалансированностью питания;

— прививать учащимся навыки здорового образа жизни;

— развивать здоровые привычки и формировать потребность в здоровом образе жизни;

— формировать культуру питания и навыки самообслуживания;

Уважаемые родители!

Приказ министерства образования и науки Самарской области от 11.10.2022 №534-од «Об освобождении отдельных категорий родителей (законных представителей) от взимания родительской платы за присмотр и уход за детьми в государственных образовательных организациях Самарской области»

Изменения в стоимости питания в 2023 году  за счет регионального бюджета, распоряжение Министерства образования и науки  Самарской области от 09.01.2023 г. 4-р Подробнее

Во исполнение послания Президента РФ В.В. Путина, Федерального Закона от 01.03.2020г. № 47 ФЗ «О внесении изменений  в Федеральный закон «О качестве и безопасности  пищевых продуктов»  и статью 37 Федерального  закона «Об образовании в  Российской Федерации», а также  постановления Правительства  №900  от 20.06.2020г., приказа по школе №53\3-од от 31 августа,  со 02 сентября  2020 года  ГБОУ СОШ «ОЦ» с.Четырла обеспечивает обучающихся 1-4 классов бесплатным  горячим питанием (завтрак) с учетом установленных  норм, с соблюдением санитарно- эпидемиологических требований к организации питания детей.В соответствии с действующим законодательством  бюджетная стоимость завтрака составляет 62,2 рублей (завтрак). Работники школьной столовой будут работать исключительно в защитных масках и перчатках, мыть посуду  вручную — с обработкой дезинфицирующими средствами либо  может использоваться одноразовая посуда. Неукоснительное использование средств индивидуальной защиты (маски и перчатки) персоналом пищеблоков в соответствии с Постановлением  Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 30.06.2020 № 16 «Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил СП 3.1/2.4 3598-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19)»   

Организация горячего питания 

В соответствии  с приказом Министерства образования и науки Самарской области «Об утверждении  Порядка предоставления двухразового бесплатного питания или денежной компенсации  обучающихся  с  ограниченными   возможностями  здоровья  в государственных  бюджетных  образовательных  учреждениях Самарской области» от 03.02.2020г. № 68-од, приказа по школе №53\2-од от 31 августа,  с  сентября 2020 года  ГБОУ СОШ»ОЦ» с.Четырла предоставляет  двухразовое  бесплатное  питание (завтрак и обед) для обучающихся  с ограниченными  возможностями здоровья 1-10 классов,  в соответствии с Санитарно- эпидемиологическими  требованиями  к организации  питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях. В соответствии с действующим законодательством  бюджетная стоимость  двухразового бесплатного питания (завтрак и обед)  составляет 149,3 рублей.

  Телефоны «горячей линии» по вопросам питания:

Муниципальные:

Территориальный отдел по организации образовательных ресурсов и реализации программ м.р.Шенталинский  

• Киреева  Светлана Васильевна,   начальник Территориального отдела организации образовательных ресурсов и реализации программ м.р. Шенталинский, тел.: 8(846 52)21607

Горячая линия по питанию Северное управление

• Романова Ирина Николаевна,главный специалист отдела организации образовательных ресурсов и реализации образовательных программ Северного управления: 

тел.:8(846 55)21975

Региональные

• Горячая линия по питанию Специалисты Управления Роспотребнадзора по Самарской области в Сергиевском районе тел.: 8(846 55)24044
• Горячая линия по питанию Специалисты консультационных центров  ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области(филиал в Сергиевском районе) тел.: 8(846 55)24482044

Федеральные

• Горячая линия Минпросвещения России по вопросам организации питания для школьников +7(800)200-91-85, телефон горячей линии ОНФ 8(800) 200-34-11

Образовательной организации

• Горячая линия по питанию в ГБОУ СОШ с. Четырла  зам.директора по УВР  Галеева Галина Владимировна , тел.: 88465236118

 Контактная информация ответственного за  организацию питания

• Директор ГБОУ СОШ с. Четырла, Иванов Василий Михайлович тел.: 8(846)5236118 

В здании школы имеется оборудованная столовая на 80 мест. Столовая отвечает требованиям Сан Пин.

Юридические лица и индивидуальные предприниматели ,оказывающие услуги по организации питания 

Питанием обучающихся  занимается 

Исполнитель : Общество с ограниченной ответственностью «Комбинат Питания  «Южный»

Юридический адрес: 443022, Самарская область, г. Самара, Заводское шоссе, дом 13 Б, офис 514/3

ИНН /КПП 6318242475/631801001,

р/с 40702810854400037031 в Поволжский Банк Сбербанка РФ г. Самара, Кировское отделение № 6991,

к/с 30101810200000000607, БИК 043601607, тел.- факс 205-69-92

Директор: Ларионова Инна Анатольевна.

Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательные организации:

• Общество с ограниченной ответственностью «Комбинат Питания  «Южный»

  Ларионова Инна Анатольевна тел.- факс 205-69-92 Прием звонков: с 9:00 до 20:00 (Пн-Пт)

Прием звонков: с 9:00 до 20:00 (Пн-Пт)

Адрес:

443022 г. Самара, Заводское шоссе, дом 13 Б, офис 514/3

findex.xlsx

Меню

Примерное двухнедельное меню рациона питания для учащихся1-4 классов

1 file(s) 9.61 MB

скачать

Примерное двухнедельное меню рациона питания для учащихся ОВЗ

1 file(s) 10.03 MB

Скачать

  Для детей  с ОВЗ организовано двухразовое бесплатное горячее питание (завтрак и обед)  Стоимость 162рублей 74 копеек Стоимость ученического завтрака составляет 67 рубля 80 копеек

Меню ежедневного горячего питания

Информация о наличии диетического меню

При необходимости будет разработано диетическое питание.

Контракт питания овз

Контракт питания начальные классы  с 01.01.22

Контракт питания детский сад

Контракт питания  начальные классы с 01.04.22

Нормативные правовые акты  регулирующие  вопросы организации питания

Школьный

Выписка из приказа об организации контроля качества питания 23-24 уч.г.

Положение об организации питания обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ОВЗ

Положение о родительском контроле организации горячего питания обучающихся

Анализ анкетирования обучающихся и родителей по вопросам организации питания

Акт  по итогам проведения родительского контроля питания в школьной столовой

Региональные

•  Об установлении стоимости двухразового питания приказ №183-р 

  Об установлении стоимости двухразового питания приказ №182-р

• Распоряжение Правительства Самарской области от 19.08.2020 №420-р
• Постановление Правительства Самарской области от 25.08.2020 №632 Методические рекомендации по проведению родительского контроля за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях
• 

  Распоряжение МОнСО о стоимости питания в начальных классах от 24.02.2022 г. №182-р

  1 file(s) 145.85 KB

  Скачать
• 

  Распоряжение МОнСО о стоимости питания в начальных классах от 24.02.2022 г. №183-р-р

  1 file(s) 88.18 KB
  

  Об установлении стоимости горячего питания (распоряжение МОиН СО №1165-р от 03.12.2021 г)

  1 file(s) 170.24 KB

  Скачать
  

  Распоряжение МОнСО о стоимости питания в начальных классах от 06.10.2021 г. №921-р

  1 file(s) 108.57 KB

  Скачать
  

  Об установлении стоимости горячего питания (распоряжение МОиН СО №959 от 27.10.2021 г)

  1 file(s) 118.75 KB

  Скачать

Федеральные

• Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации № 16 от 30.06.2020 «Об утверждении санитарно- эпидемиологических правил СП 3.1/2.4 3598 -20 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19)»
• Федеральный закон от 01.03.2020 N 47-ФЗ «О внесении изменений в Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и статью 37 Федерального закона «Об образовании в Российской Федерации»
• Постановление Правительства №900 от 20.06.2020г.
• МР 2.4.0179-20 Гигиена детей и подростков. Рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций МР 2.4.0162-19.2.4 Гигиена детей и подростков. Особенности организации питания детей, страдающих сахарным диабетом и иными заболеваниями, сопровождающимися ограничениями в питании, утвержденные Главным государственным санитарным врачом РФ 30.12.2019г

График приема пищи 

время	классы
2 -ая перемена 09.45-10.00	ОВЗ 1-4 кл 5-8 кл	завтрак
4-ая перемена 11-35-11.50	ОВЗ 1-4 кл 5-8 кл	обед
4-ая перемена 11.35-11.50	1-4 кл	завтрак
4-ая перемена 11.50-12.10	5-11 кл	завтрак

О родительском контроле Специальных условий для питания  инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья  — нет. Если у Вас появятся вопросы, предложения или жалобы вы можете связаться с нами:

• по телефону +7(846-52 )32-1-18 — Иванов Василий Михайлович, директор школы;
• написать на адрес электронной почты школы: chetyrl_sch@samara.edu.ru
• или заполнить форму ниже

Форма обратной связи для родителей обучающихся. Вопросы родителей по питанию.

Статьи по здоровому питанию:

ФБУЗ «Центр гигиенического образования населения» Роспотребнадзора Анкета: Опрос «Выбор продуктов» https://здоровое-питание.рф/healthy-nutrition «Школьное питание – это залог здоровья подрастающего поколения». https://zdorovkorov.ru/osnovy/pravila-zdorovogo-pitaniya https://www.kp.ru/guide/zdorovoe-pitanie.html https://www.pravda.ru/navigator/zdorovoe-pitanie.html https://hudeysam.ru/pitanie/vse-o-pravilnom-pitanii.html https://www.neboleem.net/stati-o-zdorovom-pitanii/5478-racionalnoe-pitanie.php

 Организация питания: вопросы и ответы

О федеральном проекте «Укрепление общественного здоровья»

Здоровое питание

https://здоровое-питание.рф/healthy-nutrition/  Приложение к письму Роспотребнадзора

Как правильно питаться школьнику

брошюра

буклет

листовка

памятка

плакат